Brot

Brot ist ein Grundnahrungsmittel, das aus gemahlenem Getreide, Wasser, Salz mit Hilfe eines Treibmittels (Hefe oder Backpulver) gebacken wird. Je

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Zystizerkose

Die Zystizerkose ist eine Infektion mit Larven des Schweinebandwurms (Taenia solium, engl. pork tapeworm). Sie kommt vor allem in Entwicklungsländern (Subsaharazone Afrikas, Lateinamerika, Südostasien, Ozeanien/Indonesien) vor, wird aber durch Einwanderung zunehmend auch in Industrieländern gesehen.

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