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Schlagwort: Nahrungsmittelallergie

3. April 2024 Ernährung / Pathophysiologie

Histaminintoleranz

Die Histaminintoleranz ist eine relativ häufige, jedoch selten diagnostizierte Form der Nahrungsmittel- und Medikamentenunverträglichkeit.

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31. Juli 2014 Allergie / Ernährung / Patienteninfos

Nahrungsmittelallergie – einfach erklärt

Unverträglichkeitsreaktionen auf Nahriungsmittel und eine Nahrungsmittelallerdie führen zu Bauchbeschwerden und Durchfällen. Es müssen unterschiedliche Ursachen unterschieden werden.

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31. Juli 2014 Allergie / Ernährung

Nahrungsmittelallergie

Die Nahrungsmittelallergie ist eine Unverträglichkeit infolge einer allergischen Reaktion auf Nahrungsbestandteile. Die häufigste Ursache sind Kuhmilchproteine; weitere häufige Auslöser sind Soja, Ei, Mais und Weizen.

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