Der Nussknackerösophagus (jackhammer esophagus, hyperkontraktiler Ösophagus) ist eine Sonderform des spastischen Ösophagus (Speiseröhrenverkrampfung), bei der der Schluckakt besonders stark gestört ist und sich die Ringmuskulatur um Speisebrocken verkrampft.
Kategorie: Genussmittel
Kaffeegenuss
Kaffeegenuss gehört zu westlicher Kultur. Kaffee gehört mit Alkohol, Nikotin und Süßigkeiten zu den häufig konsumierten Genussmitteln. Er ist ein heißer Aufguss gerösteter und gemahlener Kaffeebohnen, der als anregendes Getränk, als Wachmacher oder als Aufputschmittel geschätzt wird.
Alkoholabusus
Alkoholabusus bezeichnet den gesundheitsschädlichen Missbrauch von Alkohol, also einen Konsum, der über ein unbedenkliches Maß hinausgeht und Körper wie Psyche belastet. Alkohol schädigt vor allem Gehirn, Leber, Herz und Bauchspeicheldrüse und kann sowohl akut als auch langfristig schwere Folgen verursachen.
Alkoholtoxische Leberschädigung
Eine alkoholtoxische Leberschädigung entsteht durch langfristigen oder übermäßigen Alkoholkonsum und reicht von einer einfachen Fettleber über die alkoholische Steatohepatitis (ASH) bis hin zur Leberzirrhose und Leberkrebs.
Alkoholgenuss
Alkoholgenuss ist ein vielschichtiges Phänomen: er hat psychische, gesundheitliche und soziale Aspekte. Für manche Menschen hat Alkohol Suchtwirkung. Als ein toxisch wirkender Stoff schädigt er praktisch alle Organe und Funktionen des Körpers, bei einem Alkoholexzess sowie bei häufigem oder dauerhaften uns übermäßigen Genuss ganz besonders.
Rauchen in der Schwangerschaft
Rauchen in der Schwangerschaft schädigt das heranwachsende Kind. Obwohl dies bekannt ist und bei jeder Schwangerenbetreuung hervorgehoben wird, hören etwa 25% der werdenden Mütter zu Beginn der Schwangerschaft nicht zu rauchen auf.
Gesundheitsrisiken von Rauchen
Die Gesundheitsrisiken von Rauchen sind beträchtlich: Kohlenmonoxid hat eine etwa 300-fach höhere Affinität zum Hämoglobin als Sauerstoff. Normal finden sich 1-2 % des Hb’s als CO-Hb, beim Raucher bis zu 15 %. Ab 30 % kommt es zu Vergiftungserscheinungen.
Shisha-Rauchen
Shisha-Rauchen (Rauchen einer Wasserpfeife) ist eine gemeinschaftsbildende Tradition im nahen Osten, bei der Tabakqualm durch eine Wasser enthaltende Flasche gefiltert inhaliert wird. Die Wasserpfeifentradition breitet sich hierzulande unter Jugendlichen aus.
Rauchen
Rauchen macht süchtig. Es ist die Nummer 1 der vermeidbaren Krebsursachen und, wie auch Abgewöhnungsprogramme, von großer gesundheitspolitischer Bedeutung.
Aspartam
Aspartam ist ein synthetischer Süßstoff, bestehend aus den beiden Aminosäuren Asparaginsäure und Phenylalanin, die über eine Methanolbrücke verbunden sind. Als Lebensmittelzusatz wird es mit E951 ausgewiesen.