Hühnereier in der Ernährung sind umstritten. Einerseits sind sie eine reichhaltige Quelle wichtiger Nährstoffe. Andererseits soll ihr hoher Cholesteringehalt bezüglich Arteriosklerose problematisch sein.
Schlagwort: Eier
Eier
Eier sind ein Bestandteil vieler Nahrungsmittel. Wegen ihrem hohen Cholesteringehalt werden sie jedoch als problematisch angesehen.